Potong kubis panjang
Bersihkan dan peram dengan air garam
Perah dan buat layer..
Cara buat sos layer;
sos ikan,
gula sket
chili flakes
bawang merah, putih dan halia dikisar
Tepung pulut/beras (terpulang) di gaul bersama air suam..
Kacau hingga sebati
Kemudian gaulkan bahan kisar ke dalam kuah/bubur
Haa nampak?!
Lapisan terakhir..
Peringatan: Simpan di dalam bekas plastik yer.
Bole amik sket untuk masak. Contoh menu, Nasi goreng kimchi, Sup and etc..
Kimchi stew~
No comments:
Post a Comment