Contest Resepi Pilihan Sinar Raudah

 

Salam..Hari ni saya nak jadi chef dalam contest yang di anjurkan oleh Sinar Raudah..Resepi boleh menang saya ialah sup dan roti…Orang akan kata..Elehh ape barang sup..sonang yo!..Sukati laa sebab aku suker..Ko ingat aku rajin ke mau masak rendang, siang ayam sembelih lembu dan tenggek lemang????

Hadiah yang ditawarkan ialah pembakar roti hasil undian ramai..Nyesal tak undi..kerana Donna nak rice cooker (Perasan boleh menang)…Anyway kalu Donna menang, harap pembakar roti tuh otometik bertukar menjadi bread maker ke oven ke...LOL

Sup cendawan

1 Kiub ayam

Semangkuk isi Ayam (Potong kecil-kecil)

1 biji Bawang merah

3 ulas Bawang putih

Semangkuk Cendawan (hiris halus)

2 cawan air masak

250ml Fresh milk (pastikan tidak berperisa vanilla)

1 batang Celery (hiris)

Garam secukup rasa

1 sudu makan minyak

1 sudu tepung jagung

1.          Tumbuk sampai lumat bawang merah, bawang putih dan tumis bersama celery

2.          Masukkan air , kiub ayam dan garam biarkan mendidih

3.          Masukkan cendawan, fresh milk tadi dan tepung jagung..

4.          Setelah mendidih dan agak-agak masak..angkat, hias dan hidangkan…

Tadaa!

:

:

:

Hahaa..Jangan masukkan mr. Smurf yer….kesian dia

Kalau tak jadi jangan salahkan Donna. Lain kali beli je laa yang dalam tin..

Garlic bread

Roti perancis hiris nipis (about 1 inc)

Butter

Oregano

Bawang putih

1.                Tumbuk bawang putih sampai lunyai..

2.                Satukan bawang, butter dengan oregano sehingga serasi

3.                Lulur pada permukaan roti

4.                Tekap pada kuali leper sampai crispy..Api mesti kecik jer tau..Kang hangit!

5.                Lepas siap masak boleh dihidang dengan sup cendawan